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Zum Buch: Alles rund um die richtige Haltung von Kühen.
Das Buch vermittelt anschaulich und gut lesbar die theoretischen
Grundlagen der Rinderhaltung. Viele praktische Hinweise machen das Buch
zu einem idealen Ratgeber für den angehenden Rinderhalter und jeden, der
über die Haltung von Kühen nachdenkt.
Folgende Bereiche zum Thema Rinder werden umfassend angesprochen:
Tierpsychologie, Anatomie und Physiologie, Züchtung, Ernährung,
Haltungsansprüche, Jungviehaufzucht, Milchverarbeitung und die
gesetzlichen Vorschriften.
Inhalt:
Umgang mit Kühen
Voraussetzungen für die Haltung
Rinderrassen, Leistung, Zucht
Fütterung
Weide- und Stallhaltung
Besamung, Trächtigkeit, Kalbung
Aufzucht der Kälber
Melken, Milch und Milchprodukte
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